L’Italie est célèbre pour sa cuisine savoureuse et variée, mais elle est également reconnue pour ses vins de qualité supérieure. Avec plus de 500 cépages indigènes cultivés dans toute l’Italie, le pays offre une grande variété de vins pour tous les goûts et tous les budgets. Dans cet article, nous vous proposons un guide pour…
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Comment cuire un mandrin de bœuf : un guide étape par étape
Le paleron de bœuf a beaucoup de muscle et beaucoup de saveur. Il est facile à cuisiner et se prête bien aux soupes, ragoûts et braisages. C’est pourquoi c’est un morceau si polyvalent ; vous pouvez vraiment faire preuve de créativité avec les différentes protéines. Il présente également des avantages pour la santé qui font…
L’épicerie et traiteur italien La Tour De Pise à Rennes
Spécialisé dans le service traiteur et la vente de savoureux produits italiens, tels que la pizza fait maison, le pain romain, et toutes sortes d’épicerie et de charcuterie fine. La Tour De Pise est présente à Rennes, 1 Rue Vasselot, ainsi qu’à à Paris dans le 17e, à Nantes, à La Baule, à Angers, et…
Comment nettoyer une plancha émaillée ?
Les adeptes des planchas électriques optent parfois pour un appareil en fonte ou en acier émaillé. Un appareil de qualité qui peut être utilisé pendant de nombreuses années, mais qui nécessite en même temps un entretien adapté. Voici quelques conseils pour le nettoyage et l’entretien d’une plancha émaillée.
Conseils pour optimiser la gestion de votre boulangerie
Gérer une boulangerie réussie prend plus que de pointer à cinq heures du matin et de préparer de délicieuses friandises. L’industrie alimentaire est très compétitive avec des dizaines de nouveaux boulangers qui arrivent chaque année et si vous ne restez pas à jour, vous pourriez vous retrouver à perdre des affaires.
Table de restaurant : 4 points à vérifier pour bien choisir la sienne
Pour qu’un restaurant, peu importe sa taille et ses spécialités, puisse attirer plus de clients et ainsi maximiser ses ventes, le gérant se doit de prendre en compte un certain nombre de points essentiels. Le choix des tables en fait partie, et fait même partie des plus importants, contrairement aux idées reçues. Pour tomber sur…